Podlasie to historyczna kraina
Polski, która znajduje się na Nizinie Podlaskiej. Historycznie region ten obejmuje centralną i południową część województwa podlaskiego, lecz także rozlewa się na północny wschód i północ województwa lubelskiego. Zachodzi również na wschodni kawałeczek województwa mazowieckiego. Podlasie to jedyny w swoim rodzaju
region, szczególnie, iż możemy w tym miejscu odnaleźć mieszankę tradycji oraz różnych wierzeń, przykładowo ślady bardzo interesującej kulturowo społeczności polskich Tatarów.